Калорийность лазаньи: на порцию и для домашней лазаньи
Лазанья — это слои из теста, мясного соуса, сыра и бешамеля, поэтому её калорийность зависит от размера порции, количества сыра в слоях и вида используемого мяса. Домашний квадратик вполне укладывается в средние значения.
Средняя порция250 гКалорийность≈ 400 ккал
Быстрый ответ
Типичная порция домашней мясной лазаньи в 250 г — это около 400 ккал. Маленький квадратик ближе к 280 ккал, а большая порция с дополнительным сыром может достигать 600–720 ккал.
Пищевая ценность
На 100 г
Значения примерные. Рецепт и размер порции могут изменить результат.
✦ Калькулятор
В приложение →Оценить порцию
Выберите параметры, которые сильнее всего влияют на калорийность. Значения примерные.
Белки
Сыр
Соус
Оценка порции
Основа · 250 г355 ккал
Белки: Говядина+70 ккал
Сыр: Обычная+45 ккал
Соус: Томатный0 ккал
Итого470 ккал
- Белки27 г
- Жиры17 г
- Углеводы33 г
Соус, сыр и масло объясняют разницу между лёгкой и сытной тарелкой.
Из чего обычно готовят
листы для лазаньиговяжий фарштоматный соуслукчеснокмоцареллапармезанрикотта или бешамельоливковое маслотравы
Считать ничего не нужно — SpoonCheck сделает это за вас
- 1 фото — калории и БЖУ посчитаны за секунды
- Nutri подскажет, что съесть, чтобы остаться в норме
- Дневник ведётся сам — без весов и ручного ввода
Похожие блюда
Сравните похожие порции и добавки.
Вопросы
Сколько калорий в лазанье?
Типичная порция домашней мясной лазаньи в 250 г — около 400 ккал. Маленький квадратик ближе к 280 ккал, а большая порция с дополнительным сыром может достигать 600–720 ккал.
Сколько калорий в домашней лазанье?
Домашняя мясная лазанья содержит примерно 160 ккал на 100 г, так что сытный квадратик в 300 г — это около 480 ккал до добавления лишнего сыра. Более постное мясо и меньше сыра снижают эту цифру.
В овощной лазанье меньше калорий?
Обычно немного меньше. Замена мяса овощами убирает часть жира, но толстый слой сыра или бешамеля всё равно даёт большую часть калорий.
Сыр действительно так сильно меняет калорийность?
Да. Дополнительная моцарелла и пармезан в слоях и запечённые сверху могут добавить 90 ккал и больше на порцию только за счёт жира.
Может ли SpoonCheck оценить мою лазанью по фото?
Да. Фото помогает оценить размер квадратика и то, насколько он выглядит сырным, так что вы получаете реалистичную цифру, не взвешивая каждый слой.
Источник данных: USDA FDC (lasagna with meat and sauce, home recipe) + typical homemade builds
SpoonCheck не является медицинским приложением и не заменяет специалиста. Оценки калорий и КБЖУ нужны для общего самоконтроля питания.