Калорийность яйца: сколько калорий в варёном или жареном яйце
Одно яйцо — небольшой продукт, богатый белком. От способа приготовления его калорийность почти не меняется — куда важнее, сколько яиц вы съедите, какого они размера и есть ли на сковороде масло.

В одном крупном яйце около 72 ккал. Варёное яйцо — столько же, а жарка на масле или сливочном масле может добавить примерно 20–45 ккал на яйцо.
На 100 г
Значения примерные. Рецепт и размер порции могут изменить результат.
Оценить порцию
Выберите параметры, которые сильнее всего влияют на калорийность. Значения примерные.
- Белки6 г
- Жиры5 г
- Углеводы0 г
Сильнее всего влияют размер порции и способ приготовления; жарка добавляет масло.
Из чего обычно готовят
Считать ничего не нужно — SpoonCheck сделает это за вас
- 1 фото — калории и БЖУ посчитаны за секунды
- Nutri подскажет, что съесть, чтобы остаться в норме
- Дневник ведётся сам — без весов и ручного ввода
Вопросы
Сколько калорий в яйце?
Около 72 ккал в одном крупном яйце, примерно 6 г белка и 5 г жира. Маленькое яйцо — около 54 ккал.
Сколько калорий в варёном яйце?
В крупном варёном яйце около 72 ккал — столько же, сколько в сыром, ведь при варке не добавляется ни масло, ни жир.
Сильно ли жарка добавляет калорий яйцу?
Само яйцо остаётся около 72 ккал. Масло или сливочное масло на сковороде добавляют примерно 20–45 ккал на яйцо в зависимости от того, сколько вы используете.
Может ли SpoonCheck оценить мои яйца по фото?
Да. Фото помогает оценить, сколько яиц, их размер и видимое масло, так что вы получаете реалистичный подсчёт без всяких взвешиваний.
Источник данных: USDA FDC 748967 (egg, whole, raw, fresh) — per large egg ~50 g
SpoonCheck не является медицинским приложением и не заменяет специалиста. Оценки калорий и КБЖУ нужны для общего самоконтроля питания.


