唐揚げのカロリーと糖質

唐揚げは、鶏もも肉を醤油や生姜で下味をつけ、衣をまとわせてカラッと揚げた、日本を代表するおかずです。ジューシーな味わいと手軽さから、定食・弁当・コンビニと幅広いシーンで親しまれています。

1食の目安198 gカロリー≈ 449 kcal

かんたん回答

唐揚げ1個（約33g）のカロリーは約75kcal、糖質は約2.7gです。定食の6個盛り（約195g）では約448kcal・糖質約13gが目安になります。衣の厚さや揚げ油の量によって変動するため、食べる量を意識するだけでも調整しやすい一品です。

栄養成分

おおよその数値です。レシピや分量で結果は変わります。

GI値: 45（血糖値の上がりやすさの目安）

カロリー227 kcal

たんぱく質17.3 g

脂質14.2 g

糖質8.2 g

食物繊維0.3 g

✦ 計算ツール

この料理で変わりやすい部分を調整してください。数値はおおよそです。

個数6

推定値

ベース · 6450 kcal

合計450 kcal

軽めしっかり

分量と調理法が最大の要因。揚げると油分が増えます。

主な材料

鶏もも肉醤油生姜・にんにく片栗粉揚げ油

唐揚げは太りやすい食べ物ですか？

揚げ物なので脂質は多めですが、鶏肉はたんぱく質が豊富なため筋肉の維持にも役立ちます。1〜2個を野菜と組み合わせて食べる分には、無理に避ける必要はありません。食べすぎを防ぐには個数を決めて皿に盛ることが効果的です。

唐揚げの糖質はどのくらい？

唐揚げ1個（約33g）の糖質は約2.7g、6個盛り定食では約13gが目安です。衣に使う片栗粉や小麦粉が糖質源で、薄衣にするほど糖質を抑えられます。ご飯と組み合わせるときはご飯の量を少し控えるとトータルのバランスが取りやすくなります。

データ出典: 日本食品標準成分表2020(八訂) 若鶏もも唐揚げ; コンビニ各社公開データ参考

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